涮涮辣的辣度是多少 涮涮辣的辣度是多少史高维尔
要说起这个辣椒，其实是有很多个品种的，不同的辣椒辣度是不一样的，就来说说这个涮涮辣的辣度究竟是多少呢？和魔鬼椒哪个更辣呢？
涮涮辣的辣度是多少：
44万SHU，这个辣度已经是可以排到世界最辣的辣椒前10名了。
这是小米辣的一个变种，之所以叫做这个名字，是因为用这种辣椒做调味品，只需要拿着涮几下就可以了，因为真是太辣了。
涮涮辣是在云南德宏种植的，还有名字叫做象鼻涮涮辣，当地有很多的野生大象，大象用鼻子碰到这种辣椒，就会被辣到狂奔不止，可见这辣椒的辣度是非常的高。
涮涮辣和魔鬼椒哪个更辣：
魔鬼辣椒更辣。有研究表示，印度的魔鬼椒和涮涮辣很有可能是同一个品种。
1、“涮涮辣”以鲜果调味为主，食用时将果实弄破，用筷子夹住辣椒轻轻的在汤汁中随便涮几下，其辛辣之味就已至极。用涮涮辣调制蘸水碟，只需点到为止，在蘸水碟里打个滚，清新、爽口、辣味十足。
2、“印度魔鬼椒”又称“断魂椒”，产于印度东部曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。现在是世界第四辣，第一辣为卡罗莱纳死神椒，史高维尔指标达到惊人的1041427。品尝“印度魔鬼椒”时，开始没感觉到什么辣度，约3，4秒的时间辣味越来越强。
